咕咕雞湯麵屋主打新鮮食材熬製出濃郁鮮甜的湯頭,現點現做,湯底香醇。雖然價格偏高,但偶爾品嚐一次十分值得。
特別推薦鱸魚鮮雞湯,喝起來不僅口感清爽,還帶來了鱸魚的清甜香氣。魚肉量還滿多,且已去骨,吃起來相當方便!
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IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
店名:咕咕雞湯麵屋
地址:新北市板橋區介壽街9號
電話:0222558283
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00 (星期四公休)
網站:咕咕雞湯麵屋
點餐是掃描桌上的QR CODE,送出後要到櫃台結帳才會出單。
平日中午還會有商業午餐的組合。
餐點可以選擇客製化,若有興趣可以加價添加麻油或者剝皮辣椒...等~
粵式老火鱸魚鮮湯麵$190、招牌雞油飯ft.雞湯$125、
招牌手打鮮蝦雲吞$120、紹興醉雞腿$90、雞蔥油燙時蔬$50
粵式老火鱸魚鮮湯麵$190
鱸魚鮮雞湯湯頭清爽,雞湯的鮮美與鱸魚的風味交融,讓湯頭有著很棒的層次感。
鱸魚肉量豐富且已去骨,肉質細嫩,吃起來非常新鮮。
湯頭喝起來不僅口感清爽,還帶來了鱸魚的清甜香氣。
招牌雞油飯ft.雞湯$125
高麗菜、半顆蛋、雞肉、蔥花
招牌雞油飯是由高麗菜、半顆蛋、雞肉、蔥花組成。
飯量給的算不少,但料可以給的再多一點,吃到後面有點寂寞。
招牌手打鮮蝦雲吞$120、紹興醉雞腿$90、雞蔥油燙時蔬$50
紹興醉雞腿$90
紹興醉雞腿酒香濃郁但不過重,雞腿肉質鮮嫩多汁,口感Q彈,酒香與肉質搭配恰到好處。
招牌手打鮮蝦雲吞$120
招牌手打鮮蝦雲吞的確出色,皮薄又有彈性,鮮蝦的肉質鮮嫩,吃起來不油膩,清爽可口。
不過,價格方面確實偏高,$120四顆平均每顆$30,這樣的價位讓人會有些猶豫。
新北板橋美食吃起來:)
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