(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

位在板橋溪崑二街上的貝殼兄弟,提供嘉義東石直送的新鮮海鮮。只要$160,就可以品嘗到浮誇海鮮三寶丼或者海鮮麵。

若跟我一樣是海鮮愛好者,一定要來品嘗看看~牡蠣飽滿奶香濃郁,蛤蠣鮮甜海味十足。另外還有提供免費的豆漿和薏仁漿。

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(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

店名:貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

地址:新北市板橋區溪崑二街50號

電話:0226750531

營業時間:11:00-14:00、16:00-20:00(一~五) 、11:00-20:00(六、日)

社群網站:貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵


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(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

店家位置在溪崑二街與溪崑二街56巷的轉角處,還滿好找的。

若騎車前來,溪北路的路上有滿多機車停車位。

店家旁邊也有公車站牌,走路五分鐘就可以抵達樹林火車站。

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

內用的座位還滿多的,所以不用擔心找不到位子。

若是用餐時間前往,可能需要等候一下下。

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵是採半開放式的,所以可以很清楚看到內場廚房的餐點製作環境。

明亮且乾淨的環境,是我自己喜歡的。看著蛤蠣或者鮮蝦在鍋上大火快煮,食慾也被挑起了!

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

餐具以及杯子是在後方自取。

另外比較特別的是,現場有提供豆漿、薏仁漿免費喝。

我自己滿喜歡薏仁漿的,清甜順口,很適合在炎熱夏天來上一杯。

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵,主打嘉義東石直送海鮮,

店家點餐是使用掃描QR Code的方式,這邊拿了一張紙本菜單給大家參考。

在用餐期間,也有看到年紀比較大的長輩不會使用手機,直接找服務同仁點餐。

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

三寶丼飯$160、蛤蠣麵ft刀削麵$120、燙青菜$40、煙燻鳳爪$40

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

三寶丼飯$160

我是一個很愛吃白飯的人,相較麵類我更喜歡吃飯。

$160的價格,在一般麵食店或許是比較貴的。

但當你看到滿滿的牡蠣、鯛魚片以及鮮蝦,就會覺得這個價格超值!

在三寶丼飯海鮮下方,店家也會淋上滷肉,吃起來鹹甜鹹甜,相當夠味。

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

超大顆的牡蠣,各個飽滿!重點是很新鮮且奶香十足,也不會有特別明顯的腥味。

(店家是從嘉義東石直送的新鮮海鮮,所以鮮度真的一級棒)

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

蛤蠣麵ft刀削麵$120

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

蛤蠣麵的主角當然是蛤蠣壓~數量給的超級多,多到根本看不到下面的麵條。

自己稍微數了一下,只少15顆以上的蛤蠣。每顆都是有開且吐好沙的~

另外,湯頭真的是有夠好喝!清爽且滿滿海味,湯裡面的薑絲也讓蛤蠣鮮有著很棒的提升!

是那種會讓人想要一口接一口的!

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

蛤蠣麵的麵條是選擇刀削麵,咬起來Q彈有勁。

原本以為麵條會比較沒味道,誰知道蛤蠣的鮮甜也有攀附在麵條上~

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

燙青菜$40

三餐老是在外的我,當然要點個燙青菜來均衡一下飲食。

$40的價格不貴,份量也給很夠。

(新北板橋美食)貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

煙燻鳳爪$40

鳳爪是已經貼心的去了骨頭,風味上則是淡淡的煙燻香。

還適合餐點再上桌前,來上一盤開開胃!

 

 

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