定置漁場三代目拉麵起源於花蓮，正濱漁港店是我這次造訪的分店。店內主打魚白湯拉麵，湯頭濃郁、海味十足，還有季節限定料理可選。
餐廳位於色彩繽紛的正濱漁港街屋，無預約、無外帶，常需排隊等候。這裡不僅提供美味拉麵，還能享受漁港美景，是喜愛特色拉麵的人必訪之地。
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(基隆仁愛住宿)雨島旅店 Hotel Drizzle-Drizzle Inn，工業風環境，基隆廟口夜市住宿首選，下樓對面就是全聯，離基隆火車站15分鐘步行距離。 English Version。
定置漁場三代目 正濱漁港店的店面位置是在彩色屋那個方向；而不是基金公路上，再找餐廳的時候需要多注意。
餐廳:定置漁場三代目 正濱漁港店
地址:基隆市中正區中正路541號B1
營業時間:11:45–18:30
入席時間是11:45，但11:30就可以先登記。沒有提供訂位服務，以現場為主。
餐點主要已膠原魚白湯為主，並有飯類、麵類可以選擇，而每個品項所搭配的也不一樣。
就拉麵店的用餐環境來說，店家座位數量算是滿多的，提供了將近20個座位以上。
現場等待叫號後，會由店員帶位入座，再來點餐並結帳~
鬼頭刀海鮮湯飯$330、三鮮漁夫盛合麵$450、七星潭炸魚$190
鬼頭刀海鮮湯飯$330
鬼頭刀海鮮湯飯主要由鮮蝦（已去殼）、鮮魚、海瓜子和海苔組成。
相較於三鮮漁夫盛合麵的湯頭，鬼頭刀海鮮湯飯的魚白湯味道較為溫和，口感順滑。
不過，稍微可惜的是，紅蔥頭的量有點過多，會稍微影響整體風味。
三鮮漁夫盛合麵(基隆限定)$450
三鮮漁夫盛合麵（基隆限定）的湯頭以招牌膠原魚白湯為基底，搭配炙燒鮮魚、干貝的鮮甜和文蛤的鹹香。
海鮮的鹹香味會沉澱在湯底，因此建議在喝湯前先攪拌均勻。
這碗魚湯的風味較鬼頭刀海鮮湯飯的魚白湯來得重一些，非常適合喜歡海鮮的朋友們嘗試。
不過，這碗價格為450元新台幣，相較於預期來說，心裡有些許落差。
雖然味道並不差，但感覺若能再增加些配料或讓整體更豐富一些，會更具吸引力。
湯頭攀附在麵條的情況略差，跟自己平常吃的有點不一樣。
七星潭炸魚$190
我看了一下網路上其他人分享的文章介紹，七星潭炸魚選用的是鬼頭刀來當作主角。
外皮酥脆，肉質細緻。我自己還滿喜歡沾店家給的醬汁來做搭配~
(基隆仁愛住宿)雨島旅店 Hotel Drizzle-Drizzle Inn，工業風環境，基隆廟口夜市住宿首選，下樓對面就是全聯，離基隆火車站15分鐘步行距離。 English Version。
(基隆中正餐廳)美有計劃Cafe。基隆下午茶、甜點推薦。有著如雲朵般ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的舒芙蕾~鄰近正濱漁港。
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