就算是在觀光夜市裡,也有CP值超高的拉麵店。今天介紹的就是位在士林夜市的山形心心拉麵,主打特製麵條以及二郎系拉麵。
台幣$210就能點一碗有如小山一樣高的二郎系拉麵,兩份麵條+豆芽+大蒜+豬背肪+叉燒~超級滿足。
另外,店家也有提供學生拉麵,只要$100~(需出示學生證)。
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IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
店名:山形心心拉麵
地址:台北市士林區小東街25號
電話:02-2883-7731
營業時間:12:00–14:00、16:30–22:00
網站:山形心心拉麵
山形心心拉麵的座位還滿多的,店家環境有種很像台灣小吃店~特別有親切感。
進入店家後就可以自取菜單,填寫完再到前台點餐付錢~
店家牆壁上有張貼著各種菜色的照片以及說明,
另外店家主打二郎系拉麵有著小碗、中碗以及大碗的分別。
小碗-正常的兩倍、中碗-正常的三倍、大碗-正常的四倍。
(麵量可正常或1.5倍、蔬菜少)更換成海苔片
除了拉麵之外,單點的品項還有叉燒飯、玉子燒、玉子燒丼。
豚野郎ft.小碗、元味、加大蒜$210、清爽沾麵$210
豚野郎ft.小碗、元味、加大蒜$210
二郎細拉麵主打菜多、麵多、蒜多以及豬背脂~就會像這碗堆得跟一座小山一樣高!
看起來很乾柴,但吃起來沒卻是意外的柔軟~算是滿驚喜的!
溏心蛋是自己非常喜歡的流心狀態~
湯頭喝起來會有醬油鹹香走在前面,再來是回甘的風味,最後則是大蒜風味的直球對決。
比較起來,算是最近吃到最滿意的湯頭~
麵條沒有特別要求軟硬度,一開始品嘗算是中間偏硬。
麵條是使用細麵,口感帶有Q彈咬勁,並伴隨著湯頭清香以及大蒜風。
清爽沾麵$210
沾麵的配置有半顆蛋、三片海苔以及兩片叉燒。
醬料算是開胃且清爽型的,味道上有點帶醋的風味。
麵條的份量也比一般拉麵店來的多,若是肚子比較餓~真心推薦他們家!
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