來自內湖的人氣拉麵店-雞吉君拉麵,終於開新店了!而首家分店的位置就在台北西門町,西門町儼然成為拉麵店的最新戰場。
店家主打雞風味拉麵,除了有內湖店的人氣商品之外,西門店更新增了一碗新品,喜歡吃拉麵的趕快來收集!!
您的讚以及追蹤是我繼續努力下去的動力!
這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來!
IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
店名:雞吉君拉麵-西門店
地址:台北市萬華區昆明街172號
電話:0223756789
營業時間: 11:30-14:00 、17:30-21:00 (星期三~日 )
(星期一~二公休)
詳細營業時間,請查詢社群網站
社群網站:雞吉君拉麵-西門店
抵達時間為18:50,入場時間約為19:50。
雖然是新開的分店,但排隊規則建議可以先公布,不然各種荒謬。
我前面的一家四口,只有三位先來,爸爸之後才到!?!? 解壓縮!? (只能說未公布,會有爭議)
店家有招待廠商,免排隊直接入座。當我們這些排隊的是?不只我,後面看到的客人各種黑人問號!?!?
若今天要這樣招待,建議在臉書或者現場公告說,會有招待廠商之行為,排隊途中會被插隊,敬請見諒。
點餐方式是使用自助點餐機器,今天有提供五款拉麵,但數量是有限的。
到我們點餐時,只剩下淡麗雞吉君、塩味雞清湯、塩味雞白湯~
拉麵的湯頭濃度、鹹味以及麵條軟硬度都是不能調整的,唯一能調整的是配置(洋蔥..等等)
雞吉君拉麵-西門店座位數量算是滿多的,而且有些座位還沒有全開,之後排隊等候時間可能會好轉?!?
座位上提供七味粉、冰水以及衛生紙~
淡麗雞吉君$260、塩味雞白湯$300、溏心蛋$30
塩味雞白湯$300
塩味雞白湯的配料有雞叉燒、豬叉燒、海苔,碎洋蔥..等等,並會附上一片檸檬。
看似濃郁的外表喝起來卻是意外的清,那種落差感有點大。不會不好吃,只不過這碗不適合自己。
若想要多一點層次或者風味,可以搭配碎洋蔥或者桌上的調味料。
雞叉燒或者豬叉燒算是自己比較喜歡的口感以及風味。
雞叉燒軟嫩、多汁且比其他拉麵店來的厚實,豬叉燒略有一點口感。
因為麵條軟硬度不能調整,且我又等了一會,所以麵條口感偏軟。
麵條吃起來比較多本身麵香的風味,湯頭是完全沒辦法攀附在麵條上。
溏心蛋$30
拉麵的基本配置是沒有溏心蛋,若想要吃溏心蛋的朋友們,記得要加點。
淡麗雞吉君$260
相較前面一碗塩味雞白湯,我比較喜歡淡麗雞吉君。
湯頭層次感是比較能吃得出來,可以先把紫蘇葉泡在湯頭裡,會讓整碗變得小清新~
西門拉麵吃起來:)
(台北西門美食)麵屋有漁,2023西門町新開拉麵店,主打雞白湯以及魚湯系列~石斑魚白湯特別,且很推薦!
(台北西門美食)芮芮ラーメン拉麵,這價格我還以為老闆是在做公益??除了價格親民外,味道也是不馬虎! 重點!!還能加麵!
(台北西門美食)吉天元拉麵,萬年商業大樓裡的平價排隊美食,有著超過4.4顆星好評以及千則評論。
(台北西門美食)道樂商店,西門必排隊的美食拉麵,店內裝潢擺設了許多日本懷舊玩具,讓你置身在日式昭和時期~
(台北萬華西門美食)鬼金棒-西門店,來自東京神田的辣麻味噌拉麵,全日供餐,非用餐時段是相對膝蓋友善的~