新莊拉麵又+1，這次是開在相對較少拉麵的新莊中港路上。主打雞清湯風味，有著塩味以及醬油兩款轉味選擇!
這次我選擇塩味雞清湯拉麵，雞清湯風味與淡麗的海鮮交織而成，就算是清湯也是有著很不錯的層次感。
另外，店家環境真的很舒服~捨棄更多的座位；卻得到了更好的用餐環境體驗!
您的讚以及追蹤是我繼續努力下去的動力!
這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來!
IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
店名:麵屋倫太郎
地址:新北市新莊區中港路537號(吠柴舊址)
營業時間:17:00–20:00
(一、四公休)
社群網站:麵屋倫太郎
人潮不多的情況下，還是需要填寫候位登記表喔!
麵屋倫太郎的拉麵風格是雞清湯系列，先選擇自己想要的風味，再選一般或者特盛版。
近期有限定拉麵，淡麗雞魚清湯拉麵~雞清湯+大量魚骨熬煮並搭配特製炸鮮魚~感覺超級酷!
特盛版裡面沒有糖心蛋，若想要吃蛋的朋友們請記得加點!!
上面是麵屋倫太郎的一些規則，比較特別的是6~吧!我吃過的拉麵店比較少限時。
頂多是請客人趕快吃不要佔位子、划手機、聊天~
(意見接受，態度照舊~偷臭一下XD)
筷子、茶水以及衛生紙都採自取的方式，比較特別的是除了冷水之外還有提供冷麥茶~
雖然麵屋倫太郎還滿大的，但座位相對環境來說是偏少的，兩邊加起來也差不多十出頭位。
若之後人比較多的時候，等待時間可能會少為久一點。
但這就是一體兩面的事情，吃麵的舒適度卻有著大幅提升~不用像有些名店連走路的空間都不夠了0.0!
特盛塩味雞清湯拉麵$290、綜合叉燒飯$60
現在內場只有兩位，所以等候的時間會稍微拉長一點。
特盛塩味雞清湯拉麵$290
肉量增加，舒肥豬叉燒、海瓜子~
塩味雞清湯是用三種塩味，以及昆布、香菇、數種海鮮萃取出汁的。
我自己喝起來雞清湯的風味較為突出，尾韻有著大海鮮甜的滋味來收尾!
雞清湯的風味喝起來就是很單純的風味，有種像家裡熟悉的感覺。
海瓜子大概有7顆左右，個頭都不大但還滿新鮮的!
而雞叉燒上面一絲一絲的是干貝絲~要吃的時候與湯一起，會讓整體更濃郁!
麵條本身風味比較多一點，但清爽的雞清湯還是能夠攀附在麵條上。
就算是泡的時間稍微久一點，麵條的切齒感依舊很不錯。
與一般拉麵店不一樣的是，他們家的叉燒是採用舒肥的手法，所以吃起來會相對清淡且柔軟。
雞叉燒的調味算是一般，沒有到特別突出，但清脆感算是比較有印象的!
綜合叉燒飯$60
叉燒飯的美乃滋有經過炙燒，所以香氣還滿足夠的。美乃滋的奶較重以及醬汁給的有點多會稍微偏鹹。
吃起來跟熊越岳的有一點點的相似度；但比較特別的是這邊是雞叉燒給的比較多，所以口感吃起來清脆許多！
最後就份量來說，算是中間偏小。感覺女生朋友們也是可以一碗拉麵+叉燒飯的~
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