目前分類:傳統美食、小吃 (40)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

Square 4x4.jpg

一派胡塩酵素臭豆腐算是最近自己的臭豆腐新歡,有別於一般臭豆腐的發酵風,這邊則是濃郁椒鹽風味。

這次我去吃的時候被那誇張的人潮嚇了一跳。除了現場的客人一直來之外,電話響個不停。


文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Square no gap 4x4.jpg

位在新莊廟街裡的在地小吃,有著多元餐點選擇,營業時間也到很晚,對我們這些夜貓子真的很方便。

外酥內軟的臭豆腐以及外皮Q彈內餡豐富的紅糟肉圓都是我還滿推薦的~

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Square Simple.jpg

最近台灣颳起來一陣脆皮豬肉的風潮,而新莊當然也有新開的店家!

位在四維市場的日日香脆皮豬,算是四維市場的新寵兒~

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Fancy three.jpg

新莊人氣最夯的小吃店之一,憑藉其價格不貴且份量足夠,只要是用餐時間,總有著不少的人潮。

若不早點來,還會有餐點完售的情況~不想花大錢卻又想飽餐一頓的朋友~這家真的很推薦!

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Square 4x4.jpg

每到用餐時間外帶、內用的人潮總是絡繹不絕,從他已經斑駁的招牌就知道,其歷史相當的悠久了~

這家挑嘴鳳小吃店,我也吃了不少個年頭,我自己覺得其CP值很高之外,內用免費麥茶也是其一大賣點!

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

Fancy three.jpg

新莊路上有著不少新莊在地老店,位在新莊路最末端的海山里老厝邊麵攤,算是當地最有年齡的餐廳之一!

而店內店外都有著滿滿的歷史風味,餐點上來說,算是走一個家常風,樸實的餐點卻有著滿滿回憶。

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Collage .jpg

這碗乾意麵,是我自己從國小吃到出社會還再吃的~上面的肉燥鹹甜偏肥的口味,真的很銷魂!

進去吃飯的我永遠都是點意麵+熱湯,N年來都不曾變過,唯一有變過的就是從小碗變大碗~

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Fancy three.jpg

從小到大的我,吃過麵疙瘩的次數應該少於五次。除了比較少見外,要找到好吃的也是很難!

而撈月麵館有著Q彈有勁的手作麵疙瘩,還能多種風味湯頭可做選擇~自己最愛剝皮辣椒土雞肉!

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

Fancy three.jpg

湯頭是使用黑蒜、洋蔥以及牛骨經過長時間熬煮而成,看似濃厚~但喝起來卻是相當清爽。

雖然名稱有著"黑蒜",但蒜頭的嗆辣味已經轉變成湯頭香氣,其營養更是以融入湯裡~

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

Fancy three.jpg

半夜想要喝晚熱騰騰的味噌湯或者涼麵,終於不用再選擇便利商店了~

伙食餐館的營業時間除了中午以及晚上外,還營業到隔天凌晨5點。

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

Fancy three.jpg

在商家較少的巷弄裡,一甲子私房小廚格外明顯,大部分的燈都是關的就他們家依舊明亮且還有人潮駐足。

雖然只有老闆一位處理所有大小事,但那鄰家大叔的風格以有特色餐點,真的會想讓人三不五時就去吃一次~

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG20220818172010.jpg

新莊西盛街夜市裡的人氣小米蔥油餅,現在也會在豐年街擺攤搂~烹調過程中不加油,吃起來更為健康、更美味!

而每次擺攤的時候,那人潮真的很浮誇~每份小米蔥油餅都包裹著滿滿青蔥以及玉米,讓人愛不釋手。

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG20220806165642.jpg

金黃酥脆的烤饅頭,拿來當下午茶或者晚上的消夜真的很適合~

烤饅頭有三種風味可以做選擇,原味、蔥花以及花生。

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG20220724102130.jpg

炎熱的夏天就是要來盤涼麵,位在捷運幸福站附近的阿娥涼麵,算是新莊地區最廣為人知的涼麵店。

網路上的評價還滿兩極的,喜歡的很喜歡;不喜歡的就不喜歡,但我自己覺得還可以~

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Fancy three.jpg

在炎熱的夏天,大家的胃口一定會變得比較差一點,這時候就很適合來盤涼麵~

位在下新莊的永吉涼麵,算是當地的人氣美食,外表看起來不顯眼,但騎樓的人潮就知道有多夯~

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG20220617200007.jpg.

新莊四維路上的小籠湯包,一籠8粒$75。在這物價高漲的年代,算是接受度很高~

小籠湯包來說,雖然皮稍厚一點,但每粒都有著紮實內餡,咬下去會有有滿滿的湯汁流出。

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

page.jpg

他們家的水餃算是我少數喜歡的,皮薄餡飽滿,一口韭菜水餃咬下,便是滿滿的韭菜味~

這次用餐的時間接近收店,但那外帶的人潮還是不少,且不少人都是點水餃!!

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

IMG20220225182843.jpg

晚餐時間的人潮沒有斷過,師傅鐵板上的食材從炒飯到蚵仔煎、蝦仁煎無限循環。

那不間斷的翻炒,真的很讓人佩服師傅的功夫~價格雖然平價,但用料真的很實在,難怪會有這麼浮誇的人潮!!!

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

IMG20220118174723.jpg

後港一路蛋炒飯,是不少新莊人的炒飯首選,更曾在網路上被票選為全台十大炒飯之一。

除了蝦仁炒飯一定要點之外(也一定要加醬),蛤仔湯我覺得是很推的湯品~

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

IMG20220108192521.jpg

大部分的蝦仁抄手都是蝦肉末或者超小一條蝦,這次介紹的是真的包一條蝦仁在抄手裡。

一口咬下,那飽滿內餡就會衝擊味蕾,不用特別搭配醬料就很好吃。

文章標籤

Nash Hayashi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

1 2