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邪惡的半熟蛋黃淋在雞滷飯上,讓原本豐富的口感更為多元!

而在其他餐點上,也都有自己的特色,但美中不足的是份量有點偏少~吃了將近$200,沒有到很飽....

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店名:嘉義梁雞肉飯

地址:新北市板橋區中正路275巷57號

電話:02-2968-3699

營業時間:10:30~19:30(六、日公休)

社群網站:嘉義梁雞肉飯


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便當的荷包蛋是可以做選擇的,從半熟蛋、全熟蛋以及滷蛋。

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便當的配菜是可以做選擇的,這次總共有八道~

都是非常家常,從炒玉米、紅蘿蔔炒蛋、高麗菜.....等等。

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雞滷肉飯便當$110、肉羹湯$55、油豆腐$20

 

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雞滷肉飯便當$110

(炒杏鮑菇、花椰菜、紅蘿蔔炒蛋、半熟蛋)

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建議大家可以像我一樣,把半熟蛋的蛋黃淋在飯上~

這真的超級邪惡!!

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雞絲的口感算是偏乾柴的,但滷肉是偏肥的,所以有達到不錯的互補效果。

再加上半熟蛋的蛋黃,會讓整個入口的口感更濕潤!

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三道菜的味道算是偏家常風,不會過重,比較明顯的是其本身味道以及蔥、蒜調味。

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油豆腐$20

他們家的油豆腐滷到非常的軟嫩,一咬下去超級多汁!

連裡面的顏色滷到都偏醬油色,味道上則是鹹香為主!

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肉羹湯$55

相較於一般羹湯都會有著大量的勾芡,他們家的算是比較偏清一點~

內容物也相當的豐富,有著大白菜、高麗菜、香菇....等等~

我還滿喜歡羹湯裡的青菜,超級清脆~吃起來超有口感!

肉羹則是偏比較紮實的,肉香濃郁~

 

 

 

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整體吃下來還蠻符合自己的口味,但不管在便當或者羹湯上,份量都有點偏小!

對一般胃口稍大的人來說,可能會有吃不飽的情況...

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