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最近天氣也漸漸的變涼了,就真的很適合來碗熱熱的補湯。

甕中甕炭火煨湯,有著超過20種以上的補湯以外,還有提供冷凍包裝,讓你在這個冬季也能吃飽吃好吃暖~。

遵循著古法煨製,所以湯頭喝起來就是和別人不一樣,特別的香醇濃郁~

還有那一定要吃的滷肉系列,看似很肥卻意外的清爽~

若冬天想不到要吃甚麼,那就來吃碗煨湯暖暖心~

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一進到店門口,就會被這兩罐超級大的甕給吸引住~

不管是外帶或者內用,都請先往右邊的地方填寫單子以及拿湯卡~

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店名:甕中甕炭火煨湯

地址:新北市板橋區四維路259巷2號

電話:02-2259-3767

營業時間:星期一~五 11:00~14:30、16:30~21:00、星期六、日11:00~21:00

社群網站:甕中甕炭火煨湯


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今天有提供的湯品,都會在這邊出現~

有一種像古代皇帝選妃的概念~

想要喝甚麼,就挑什麼!!

若不懂的話,都可以詢問老闆喔~

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若有需要冷凍調理包,可以問問老闆喔~

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超級貼心的,有滿多系列的~ 例如月月好系列、顧筋骨系列、兒童綜合湯品.....等等

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茶樹菇雞肉煨湯$90、海帶排骨煨湯$70、滷肉飯(小)$30、肉燥乾麵(小)$30

燙青菜$40、紅燒肉$40

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茶樹菇雞肉煨湯$90

雞肉煮得非常軟嫩,用筷子輕輕一撥,骨肉就馬上分離~

湯品都是使用溫體雞、排骨,先川燙並濾除血水,所以吃起來不會有雞味~

這碗湯喝起來就是滿滿的雞鮮味以及滿滿菇味!

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一撈起來,就是滿滿的料!滿滿的誠意!

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海帶排骨煨湯$70

相較茶樹菇雞肉煨湯起來,這一碗算是非常清淡。

海帶的清爽、豬肉的鮮甜,想要點個安全牌。

這一碗絕對是首選!!

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滷肉飯(小)$30

一開始端上來,這碗滷肉飯就深得我心

那有點偏肥的滷肉加上小碗就有著滿多的份量!!

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看起來肥瘦比大概是8:2,應該會很膩口。

可是吃起來完完全全不會,肥肉一到嘴巴是化開的那種。

真的很意外,能把滷肉飯肥肉做的這麼清爽!

(連平常不吃肥肉的咪娜,也把乾麵的滷肉吃完)

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肉燥乾麵(小)$30

不得不說,這碗肉燥乾麵算是我在雙北看到最有誠意的

先不討論味道,光是滿滿的肉燥、青菜和豆芽菜,這就很霸氣了!。

比較可惜的是,麵條煮出來偏軟,沒那麼有咬勁。

(這就讓我覺得,我不該點滷肉飯的,肉燥乾麵反而更超值)

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燙青菜$40、紅燒肉$40

比較特別的是這個紅燒肉,上菜的時候竟然是的。

雖然沒有不好吃,但就很特別! 哈哈

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這個辣菜脯真的還滿辣的,若真的不敢吃辣的人,一定要搭配著滷肉飯一起吃~

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一份湯會有一點~集十點就可以換一份70元湯品喔~

 

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