吳留手串燒居酒屋,有著濃厚日式居酒屋的環境、完全沒有雷的餐點以及讓人很放鬆的氣氛。
這些都是讓他們能成為台北市最夯的居酒屋之一。
吳留手串燒居酒屋的名聲,也開始漸漸地從台北往中南部吹過去了~
從原本在台北的2家店(麗水街、八德路),到現在有了台中和台南兩家分店。
而且去年底也在麗水一店隔壁,直接開了一家吳留手串燒-隱 麗水二店。
讓喜歡吃吳留手的朋友多了一個選擇~
店名:吳留手串燒居酒屋-麗水店
地址:台北市大安區麗水街5之9號
電話:02-2396-0680
營業時間:18:00~01:00
社群網站:吳留手串燒居酒屋-麗水店
用餐規則
餐點為單點方式,店內消費低消500/人,自行帶酒低消800/人,
用餐時間兩小時,最後加點是第二個小時開始。
食物類最後點餐時間為23:30
他們家的裝潢讓我覺得真的很用心。
不管是酒瓶擺設、木質風格的屋頂或者各種日式風格的廣告。
這種營造出來的環境,還真讓我有種在日本居酒屋裡面用餐的feel~
毛豆(招待)
蒜香味非常的濃厚,裡面的毛豆仁則是有著一定的脆度~
荔枝啤酒 $160 酒精濃度5%
酒體本身是相當的輕盈,入口時是稍微有厚度的麥香。
再來則是荔枝獨有的清甜香來結尾。
我自己是還滿推薦給不太常喝啤酒的人。
(開車不喝酒,喝酒不開車,不要邊開邊喝,更不要邊喝邊開)
胡麻和風沙拉$140
玉米、小黃瓜、蘋果、番茄以及腰果仁。
原以為是那種敷衍的沙拉,但上菜後才發現,算是非常有誠意,
松阪豬炒水蓮$140
不管去哪裡,有水蓮一定是必點的!!!
簡單的調味,也能炒出不簡單的口感。我想這道菜就是這樣吧~
松阪豬、水蓮以及蒜末,三個看似一般的食材。
結合起來卻是相當的美味~~
水蓮吃起來算是比較有口感的那種,脆度十足~
櫻花蝦炒高麗菜$160
這一道也是相當的好吃,除了山珍以外,更有海味的結合。
讓整體吃起來不只是有高麗菜的鮮甜,還有著櫻花蝦的鹹香。
烤帶皮玉米筍$90
玉米筍好吃~本身有著清甜的味道。
吃下去有著卡滋卡滋的清脆聲~
鮭魚卵炒飯$180
想說來點個主食來吃吃看,我們就點了鮭魚卵炒飯和明太子白醬炒烏龍。
米飯本身炒的粒粒分明,再加上吃下去會有啵啵啵的鮭魚卵。
口感吃起來也是非常豐富。
當鮭魚卵在嘴巴化掉時,那獨特的味道跟米飯結合起來真低棒啊~
明太子白醬炒烏龍 $180
這道就算是自己沒有那麼喜歡的料理,因為他們白醬真的有點奶。
但喜歡吃白醬的朋友都說好吃~~
塩烤雞胸軟骨$100
本身不只有軟骨,還帶有著一點點的雞肉。
烤得金黃酥脆,且沒有過多的調味。
就很單純的,鹽巴以及雞肉本身的味道。
醬燒牛五花肉$200*2
鹽烤豬舌$160*2
這是我人生第一次吃豬舌.....但那個味道我還真的沒辦法~
咬起來是相當的有咬勁,豬味會稍微重一點!
但是我朋友們都說超級讚。第一次吃到那麼好吃的豬舌~
明太子雞肉串 $120 *4
明太子醬沒在給你客氣的,灑好灑滿~
對我來說明太子醬是有點奶,但是吃一串是剛剛好可以接受的範圍內~
塩烤杏鮑菇$80
酥炸中卷?? (價位我真的在菜單看不到)
炭烤肥腸$200
這個肥腸沒有到很肥,所以吃起來不會膩口。
再加上烤到外面非常的酥脆,吃起來外酥內軟的~
揚出豆腐$100
雞皮仙貝$130
吃起來不會油膩,且很脆~
真的是很有仙貝的口感
酥炸軟殼蟹$220
日式燒麻糬$60*2
淋上少許的煉乳以及花生粉,再加上有著外酥內軟的口感。
(料理的方法好像是用炸的?還滿特別的)
這道吃完真的有種幸福的感覺。
把日式燒麻糬來當作最後一道來收尾再適合不過了,
最後呢~
吃起來是相當的不便宜,一個人將近$1000。
(我沒有把所有的照片都放上來,因為真的會來不及拍xd)
(平均一人喝兩杯生啤酒,酒錢就$260起跳)
但光是食材、環境、氣氛以及最後吃完的感覺。
我們都覺得這$1000算是滿值得的!!!
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