說到仙台美食,我第一個想到的就是牛舌。たんや善治郎南町通り店剛好就在飯店隔壁,當然就是我們的首選!
たんや善治郎算是宮城縣知名的牛舌連鎖專賣店,縣內就有12家。而位在地下鉄仙台駅西1出口旁的南町通り店則是近期新開的~
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這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來!
IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
店名:たんや善治郎 南町通り店
地址:980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 3 Chome−8−1 T-PLUS仙台 1F
電話:+81227971020
營業時間:10:30–22:30
網站:たんや善治郎 南町通り店
AutoReserve訂位:たんや善治郎 南町通り店
たんや善治郎 南町通り店的空間還滿大的,因為用餐時間還滿多人的就沒有特別拍其他的空間。
除了有這種吧檯座位之外,還有類似包廂的~
座位上有提供多款調味料,上桌後店家會提供茶水。
詳細菜單:たんや善治郎 南町通り店
大部分的餐點都有照片,所以不太需要擔心看不懂。
而官網更有詳細的文字以及圖片介紹~可以說是一家觀光客友善的餐廳!
【牛たん極太3本・ソーセージ2本】2,200円(税込2,420円)
【牛たん極太3本・牛ハラミ3枚】2,450円(税込2,695円)
麥飯、牛尾湯、山藥泥或沙拉(二擇一),這些是定食的基本配置。
牛尾湯,湯頭清爽,大量蔥絲有著很棒的提味。
而湯裡面有著不少快的牛尾肉~吃起來相當過癮。
牛たん極太3本・牛ハラミ3枚
這個是Nash媽點的套餐,厚切牛舌以及橫膈膜肉。
不要以為是厚切,口感就會比較難咬。實際吃起來,外表脆脆QQ的又帶有很棒的柔軟度。
橫膈膜肉的特性本來就是偏嫩,雖然沒有到和牛那樣的入口即化,但也是不太需要咀嚼的。
不管是厚切牛舌或者橫膈膜肉都很下飯~
配菜有著辣味十足的味噌醃青辣椒以及清爽大白菜泡菜,非常適合拿來轉換嘴巴的風味。
牛たん極太3本・ソーセージ2本
香腸有著豐富的肉汁,越嚼香氣會越濃郁。香腸不會不好吃,相較厚切牛舌來說就比較沒有特殊性。
仙台玩起來:)
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