(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

台灣最近很盛行日式漢堡排,所以這次來福岡就特別安排了極味や。其超人氣的漢堡排以及油花超美的伊萬里牛排都是人氣商品。

若想要品嘗到第一輪,建議大家可以提前40~50分鐘來排隊,就有機會吃到第一輪的機會~

 

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(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

店名:極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ-和牛漢堡牛排 極味屋

地址:日本〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 2−1 1階

營業時間:11:00–20:00

網站:極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ-和牛漢堡牛排 極味屋

菜單:極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ


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(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

我抵達的時間大概是10:40,實際入場時間則是11:40 。 我是第二輪的第一順位~ 

我覺得建議大家早點來~ 提早40~50分鐘左右抵達,就有機會吃到第一輪~

排隊的大多都是韓國人,但有些許的台、港、澳~

快要進場前,店家會出來先點餐~入座後,餐點會很快就上桌

 

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

店家主打的是漢堡排以及伊萬里牛排~

建議可以加購套餐,畢竟套餐的品項都可以免費續加一次。

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

菜單:極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

店家座位上都有標示建議食用方法以及一些店內規則,等待餐點的同時可以先閱讀相關規則~

都有各種語言的翻譯,所以不需要擔心!

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

銀色的那個是專門吸煙的煙囪,請大家把石頭的位置放在其下面~

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

鐵板烤100g+20g&炭火烤100g+套餐 ¥1780+¥200+¥400 (皆為未稅價格)

鐵板烤以及炭燒烤的差異就是,一個有先用炭火烤過的,而烤過的就是表面稍微黑一點的,但肉一樣是沒有熟的。

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

此塊是有加量(+20g)的,鐵板烤出來的漢堡排算是比較偏原味的~

生的情況下會比較沒那麼好用筷子分離,需要稍微用一點力量!

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

漢堡排的肉都是生的,所以大家一定要記得用加熱石加熱,若加熱石不夠熱都可以跟服務人員說~

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

將漢堡排加熱到外面略黑即可(但也要確認裡面有熟喔!)

外酥內軟嫩,入口時肉香以及肉汁都會充滿整個嘴巴!一小塊漢堡排就能配上2~3口飯!

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ,超人氣

炭烤漢堡排,其外表會比較黑一點,在風味上是差不多的!

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

特選伊萬里牛排120g+套餐¥1980+¥400(皆為未稅價格)

石頭若不夠熱,都可以跟店家告知~ 像我自己就換了三次0.0

看那伊萬里牛排的油脂,只能說超級誇張!整塊都是滿滿的油花

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

放下去後,鐵板會馬上滋滋作響~油花受熱後那香氣真的會讓人受不了。

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

能用這價格吃到這麼好的牛肉,真的很夢幻!在台灣是根本不可能發生的事情0.0

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

若你跟我一樣有點套餐的,米飯、沙拉以及湯品都是可以免費續一次的~

米飯很好吃!很適合搭配偏油的食材~

(日本福岡美食)極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ

套餐的霜淇淋~吃起來很像麥當勞的風味~

 

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