奔跑小酒館，板橋新開幕的餐酒館，位在板橋錢櫃旁。離板橋府中捷運站也只要走路五分鐘，算是交通相當便利!
店家主打特色調酒以及異國料理，店內的用餐環境是走一個現代感的風格。不管是氣氛、餐點或者調酒都有一定的水準。
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這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來!
IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
店名:奔跑小酒館
地址:新北市板橋區館前西路44號
電話:02-8953-9393
營業時間:17:30–02:00
社群網站:奔跑小酒館
一樓主要的用餐區域為吧檯以及一間包廂。包廂的低消為$5000，可以容納6~8人。
因為當天有人在用餐，我就沒有特別拍攝了。
1F~2F的梯間會有這個可愛的看板以及小兔子~
2F的座位就相當的多了，從2人、3人到多人。
有些桌子是可以拆並的，若有比較大的座位需求，可以致電店家。
很喜歡他們家營造出來的氣氛，現代感十足。尤其是背後大大的RUN RUN看板~拍攝起來超級好看!
詳細菜單:奔跑小酒館
自帶酒水酌收開瓶費$1000/瓶
禁帶外食、用餐時間2小時
店內低消$500/人。包廂區低消$5,000。
未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車。
酪梨鮮蝦脆球(3顆)$240、馬告舒肥雞肉六宮格沙拉$260、黑嚕嚕炸雞$260、攪和攪和$320、火山排骨$540、
晨間雨露$360、煙霏露結$400、熱浪(無酒精)$230
未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車。
馬告舒肥雞肉六宮格沙拉$260
六宮格沙拉是由四款生菜、綜合堅果、小番茄以及舒肥雞胸所組成的。
醬料則是相當開胃的馬告油醋，炎熱夏天還滿適合來上一盤。
黑嚕嚕炸雞$260
黑嚕嚕炸雞的黑是來自竹碳粉的顏色，雞肉選用的是台灣雞肉腿，咬起來肉質軟嫩不乾柴且多汁。
建議第一口可以選擇品嘗原味，第二口再沾店家提供的酸酸甜甜火龍果醬汁。
攪和攪和$320
店家上桌前會先使用煙燻槍將煙霧打進菜色裡，讓攪和攪和有種煙霧繚繞的仙氣感。
攪和攪和的主角為紐西蘭牛三寶 -牛肚-牛舌-牛筋，吃起來是重口的川式麻辣風味，會讓人想要一接一口!
酪梨鮮蝦脆球(3顆)$240
酪梨鮮蝦脆球的手法是使用印度巴里布尼的料理方式來呈現，
將酥脆的油炸球挖空並用酪梨、蘋果...等食材填滿，最後放上一整隻去殼草蝦。
外殼酥脆，內餡柔軟順口，一口咬下有著多種層次口感。
火山排骨$540
火山排骨上桌前，會先加入一小杯的生命之水並點燃，讓香菜以及辣椒的風味能夠更濃郁。
火山排骨的肉給得誠意十足，咬起來相當軟嫩且入味。
與前面的攪和攪和比起來，火山排骨的辣沒有想像中的多!就算是不吃辣的人，也可以大口吃肉的~
晨間雨露$360、煙霏露結$400、熱浪(無酒精)$230
未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車。
晨間雨露$360
伏特加/紅酒/金萱烏龍/西洋梨
這杯算是店家主打的特色調酒之一，其浮誇風格很適合拍照打卡。
上桌前也會先放上乾冰讓其有著煙霧繚繞感。喝起來層次感豐富，且相當順口。
煙霏露結$400
波本威士忌/芙內獵人/黑可可利口酒/香艾酒/化應子
煙霏露結的基酒為波本威士忌，加上義大利綜合藥草利口酒Amaro，口味上屬於偏重酒感的調酒。
若是酒量比較好或者想要""醉""一點的朋友們，可以點這杯!
熱浪(無酒精)$230
透過技術將酒精從Chardonnay抽出，但保留了其豐富水果香，並加入蘋果汁、萊姆汁...等等。
喝起來飽滿圓潤、層次感豐富的熱帶水果風味~
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