華山文創斜對面的人氣餐廳北棲 邸家，主打套餐式的精緻台菜。餐點有滷製虱目魚、牛腱以及醉蝦.....等等。
雖然價格稍貴以及用餐環境偏擁擠，但若要介紹給外國人不錯的台式小餐館，他會是我的首選之一。
畢竟餐點的風味以及特色還滿夠的~另外套餐還能免費加一次湯和飯，一定能夠吃飽飽回家~
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這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來!
IG: Nash Hayashi
FB粉絲專業: Nash's Wonderland
店名:北棲 邸家
地址:台北市中正區忠孝東路二段40號1樓
電話:02-3343-3587
營業時間:11:30–15:00、17:30–21:00
網站:北棲 邸家
入場前，可以先看一下店家的相關規則。
若使用多元支付，會多收5%的手續費~建議大家還是使用現金比較好!
因為這次算是比較臨時的來用餐(18:00)，所以就現場候位。
從排隊到入座大概等了一個小時左右，算是還可以接受的範圍。
內用座位不多，且環境相對壅擠。
若喜歡較大用餐空間或者比較有隱私的環境，這家可以先pass。
若有特殊飲食，請先告知，店家會盡可能協助。
藥滷無刺虱目魚肚$387、雙拼(牛腱心、醉蝦)$358
若你是點定食的話，都會提供三款小菜、一杯湯以及一碗飯。
飯以及湯都是可以免費續一次。
藥滷無刺虱目魚肚$387
三道小菜分別為麻辣豆腐、絲瓜冬粉以及炒時蔬，風味上都不錯。
比較可惜的是應該是先炒出來放，所以顏色上沒那麼好看以及誘人。
這次的虱目魚肚是比較少油脂的，吃起來有點偏乾柴，
若可以選擇相對較肥的魚肚，會有比較好的口感。
味道上有淡淡的中藥香氣並伴隨著青蔥、薑絲香。
雙拼(牛腱心、醉蝦)$358
牛腱心切得很薄，滷製的味道很入味。
醉蝦很貼心的已經剝好殼，酒的味道沒有很重，所以不太需要擔心!
蜂蜜蛋糕(一份一塊)
蜂蜜蛋糕的甜度不會很高，搭配店家所提供的冰茶很剛好!
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