若說到樹林人氣最高的便當店,樹林夜市旁的極黑家阿義腿庫飯一定能排在前三甚至說第一也不為過~
人氣誇張到要開發票~就知道在地的樹林人是多麼喜歡這家~
若是路過,千萬不要被排隊人潮嚇到而不排,排隊的速度比想像中的快很多~
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店名:極黑家 阿義腿庫飯
地址:新北市樹林區樹新路34巷8號
電話:02-2683-7728
營業時間:16:30~00:00 (星期天公休)
社群網站:極黑家 阿義腿庫飯
排隊的人潮很誇張,可是店家的分工非常明確。
整體等候的時間會比想像中的快很多。
我們在排的時候,前面大概有15組以上。
但從排隊~購買~取餐,前前後後不過20分鐘~
喜歡吃肉的人,真的要給他排下去!!!
極黑家 阿義腿庫飯,即將在7/1再次調整價格~想要大口吃肉的朋友們~趕快去
雖然是便當小吃店,但整潔度也是滿高的~
算是打破小吃店的舊舊髒髒的刻板印象。
炸排燒肉$120、大綜合飯2(燒肉、香腸、滷排)$130
首先拿到這兩個便當的感覺就是,超級紮實且超級沉~
大綜合飯2(燒肉、香腸、滷排)$130
香腸:在這三種肉類來說,我自己最喜歡香腸。吃起來算是偏瘦,但口感還滿軟嫩的。
重點是,味道上不會像其他兩種那麼的鹹。一口香腸、一口白飯,剛剛好。
紅燒肉:外皮炸酥脆且會淋上自製醬汁,讓偏瘦的紅燒肉吃起來更好入口。
滷排:炸排本身就是有調味過的,再經過滷製後。
味道會變得過鹹,變成一定要配飯吃。若是比較清淡的朋友們,單吃可能比較不能接受。
炸排燒肉$120
炸排:有著酥脆的外衣,肉質緊實,不會有皮肉鬆閃的問題。
與滷排比起來,味道不會太鹹。
算是主打肉類,配菜就顯得沒那麼突出。(酸菜和筍絲)
但我個人覺得是可以出一些偏清淡一點的配菜,
這樣兩者吃起來才比較不會過於油膩或者過重。
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