若想到寧夏夜市的美食，很多人一定會推蚵仔煎、豬肝湯或者其他的台式小吃。
而明吉小館有著不少台式經典料理，如牛肉麵、紅油抄手和香酥的烤排骨飯。
菜單上，圖文並茂且也有英文，若外國朋友們想要品嘗台灣在地美食，真的很適合推薦。
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店名:明吉 MINJI CUISINE
地址:台北市大同區寧夏路34號
電話:25555560
營業時間:11:30–23:00
社群網站:明吉 MINJI CUISINE
門口外沒有多餘的廣告，就只有一張大大的菜單。
相當的簡單明瞭，讓人可以先看看有沒有想吃的~想吃再進去~
餐廳內用的環境算滿大的，且內用座位的數量真的很多。
餐具、醬料以及搭配牛肉麵的酸菜都是採自取式。
菜單有提供兩種，一種是單純文字敘述、另一種則是圖文並茂~算是小小的貼心。
再加上，疫情前寧夏夜市算是觀光勝地，店家的菜單上也有提供英文名稱。
讓外國客人也可以清楚的了解吃的是什麼餐點~
紅燒半筋半肉麵$180、紅油鮮蝦抄手$95、醬烤排骨飯$110、燙青菜$50、滷豆腐$20
紅燒半筋半肉麵$180
(裡面已經有放酸菜)
湯頭一開始喝起來算是滿清爽的紅燒，但會有個小辣緊接著而來。
這個入喉的口感還是我第一次吃到~
不管是牛肉或者牛筋滷得都非常的透，不會有咬不斷或者牛腥味過重的問題。
我還特別喜歡牛筋，相當的Q、相當的滑嫩。
紅油鮮蝦抄手$95
因為是店家自己包的，口感和味道上算是非常獨特。
吃起來相當的紮實，紅油的味道也算是調的不錯。
(不吃辣的我，都還可以接受)
毫不客氣的包一隻蝦仁~
醬烤排骨飯$110
醬烤排骨、高麗菜、筍絲、甜不辣
雖然是醬烤，但排骨得外皮還是有那種酥酥的口感，自己特別喜歡。
再加上有灑白芝麻，讓其香氣更提升~
推薦老饕吃法，可以加紅油抄手的醬~讓整碗更下飯!
我們家咪娜總是喜歡一些奇怪的東西，他覺得甜不辣和椒鹽特別的好吃。
燙青菜$50、滷豆腐$20
三餐老是在外~還是要點個燙青菜來均衡一下飲食!
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