俗話說的好，靠山吃山，靠海吃海，而靠海的基隆當然也有不少特色的料理小吃店。
阿信ㄟ灶咖漁村小菜位在和平橋旁的小巷子裡，除了有新鮮的海產，還有不少富有藝術的作品可供欣賞。
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若有來和平島、正濱漁港和阿納根造船廠遺址，不仿可以來這邊吃個漁村的特色料理~
店名:和平島渡船頭 阿信ㄟ灶咖 漁村小菜
地址:基隆市中正區和一路31-1號和平橋頭
(土地公廟旁)
電話:02-2468-0233
營業時間:10:00~14:00、17:00~21:00 (星期二公休)
社群網站:和平島渡船頭 阿信ㄟ灶咖 漁村小菜
除了菜單上所提供的餐點外，店家的小黑板上也有著不少隱藏料裡。
(因為有客人在前面，我就沒辦法特別拍起來了 幫QQ)
涼拌海帶絲
(店家招待)
涼拌鱈魚肝$150
相當新鮮的鱈魚肝，搭配著洋蔥、柴魚片，相當的適合當作開胃菜。
清炒水蓮$120
不管去哪裡，有水蓮就是要給他點起來，就這個價錢來說，台北是吃不到這個份量的~
吃起來相當的清脆且味道也是有。與白飯一起搭配也是挺不錯的!
刺蔥蝦仁蛋$180
火侯拿捏得也相當到位，外表那層是酥酥的，蛋裡面依舊保有著軟嫩的口感。
炒飯$80
相較於白飯的偏硬，這盤炒飯吃起來就沒有那硬的口感。
每顆米粒炒得粒粒分明，味道也是很足夠。
金沙中卷$250
中卷吃起來相當的新鮮，且酥炸的時間也掌握得不錯，中卷咬起來也不至於會太老。
是那種很酥的口感~
黃金山豬肉$180
擺盤擺起來的也是滿漂亮的~
黃金山豬肉的肥瘦比大概7:3左右，肥肉的部分會佔大多數。
偏瘦的也是有，但數量不多。
若不太敢吃肥的朋友們，要點這道之前就要先考慮一下。
為甚麼要特別拍白飯呢~!為了搭配店裡面的炒飯，所以他們家的白飯特別硬~
(店家也有事先告知)
最後來放個很夯的彩虹屋以及阿根納造船廠遺址~~
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