看著原本是白白軟軟的麵糰,經過酥炸後,變成可口的白糖粿,
並在花生、芝麻粉上滾來滾去,真的還滿療癒的。
而地瓜球吃起來,外皮相較酥脆且地瓜味較為濃厚~
這種小點心,真的很適合拿來當下午茶~解解饞一下!
店名:中平路地瓜球/地瓜球白糖粿
地址:新北市新莊區中平路75號
電話:0913920816
營業時間:15:00~21:00 (星期一、三公休)
每年10月~6月才有營業
社群網站:中平路地瓜球/地瓜球白糖粿
雖然我本身不太常吃這種中式的小點心。
但我覺得,這個價格算是還滿便宜的~
地瓜球一包$35(16顆)、白糖粿$35(2個)
兩種產品還能混搭~三份100,真的還不錯~
說實在,最一開始我還真的不知道白糖粿是什麼.....
吃完之後,我才自己上網科普了一下。
原來是糯米粉以及糖粉所一起做出來的小點心。
從原本小小條的形狀,經過酥炸後變成白胖胖的白糖粿。
一整個好療癒.....
白糖粿是一份兩個,可以選擇花生或者芝麻的口味~
那就理所當然來個綜合~我全都要!!
地瓜球$35、白糖粿$35(花生、芝麻)
這種現炸出來的,當然要馬上吃~
所以就在機車上吃起來~
地瓜球$35
跟我記憶中的地瓜球來比,他們家的是比較酥脆型。
吃起來地瓜味也比較濃郁。
(不知道跟最近是地瓜的盛產季節有沒有關係~)
若可以加個梅粉之類,我相信就完美了!!
白糖粿(芝麻)
白糖粿吃起來有點像炸過的麻糬。
外皮酥脆,但內餡卻是綿綿黏黏的那種麻糬感~
芝麻吃起來比較香一點,沒那麼甜~
白糖粿(花生)
若是螞蟻人,推薦要吃花生口味的~
沒有很甜,但相較起來是比較甜一點~
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