紅底黃字的顯眼招牌和門庭若市的人潮,健康滷味是自己從小對新莊夜市最有印象的店家。
獨特不死鹹的醬汁以及親民的價格,是自己會一直回購的原因~
以前我還在台北市的飯店上班時,晚班(2300)下班,也會來這邊買宵夜。
而在冬天吃這種熱滷味,總是有種說不出來的""小確幸""。
店名:健康滷味
地址: 新北市新莊區新莊路364號
(新莊夜市新泰路方向)
電話:02-2203-6265
營業時間:星期一~星期六 17:00~24:00
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(新北新莊美食)一串關東煮/焦糖冷滷味,吃過絕對會愛上的焦糖冷滷,我自認新莊最好吃的冷滷味,看這人氣~完全不浮誇!!
(新北新莊美食)饗味鹽酥雞-新莊景德店,下班炸物消夜首選,洋蔥、蔥和大蒜加好加滿~~
價格都標示的滿清楚,左右兩邊都是以青菜、菌類、麵類為主,
中間就是一般滷味會點的配料~
價格的話,都是在該滷味上面的招牌就會找到~
但就整體來說,我覺得可以加個玻璃門或者塑膠門簾之類的。
畢竟新泰路的車流量也比較大,這樣也比較衛生~
(新北新莊美食)拾光雞-新莊店,鹽水雞 宵夜 輕蔬食,多種套餐選擇,且有選擇障礙還可以請老闆幫忙配~
老闆娘的親切始終如一,從自己小時候第一次買,到現在。人都是超級nice的`~
花椰菜$30、豆包$15、香菇貢丸$20、豆芽$20、海帶(2個)$15、蘿蔔$10、鴨翅$20*2
他們家的滷味是偏湯多一點的那種,我們為了裝盤,已經漏掉大概一半左右。
雖然湯偏多,但是裡面的料吃起來卻不會有那種泡久就會有的死鹹。
算是比較偏清淡型的那種,若想要吃重口味一點。
建議可以加辣~他們的辣加下去也是不得了的那種...
(請自行斟酌)
另外,酸菜也不錯吃。喜歡的話,也可以額外購買。
酸菜(大)$20、酸菜(小)$10
豆包$15
蘿蔔$10
事前滷得非常的透,吃起來除了有本身蘿蔔的甜,也有淡淡的滷汁香。
鴨翅$20*2
鴨翅的部分會先切過,所以我們吃的時候比較方便,不用在那邊ㄔㄣˋ。
我已經很少看到$20的鴨翅,通常都是$25~30,甚至在台北市還有看到$35的
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