Nash's Wonderland

麵屋龍，在新莊算是非常知名的平價拉麵，有著Google4.5星和600則以上的評論。

餐點的CP值高之外，服務也是相當的親切。

身為一個拉麵控，當然要努力的把新莊大大小小的拉麵店收集起來搂!!

相較新莊其他的平價拉麵，麵屋龍算是非常有歷史的拉麵店。

在奈許還沒有想要當部落客前有來吃過一次，印象記得還是不錯的。

趁著最近比較冷，來吃一碗暖呼呼的拉麵剛剛好!!

店名:麵屋龍拉麵專門店

地址:新北市新莊區中和街29號

營業時間:星期四~星期二 11:30~14:00、17:00~20:30 (星期三公休)

電話:02-2990-8040

社群網站:麵屋龍拉麵專門店

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在新莊的平價拉麵店來說，麵屋龍的位子算是非常的多。

2人、4人或者吧檯的位子都有。還滿能符合各種需求的客人。

牆面上也有人氣推薦或者小菜推薦。

不知道吃什麼，就跟著店家點。

畢竟都敢說是推薦了，一定是店家最有自信的料理。

若想要吃飽一點的話，也可以點豚骨拉麵來搭配套餐。

這樣會更有優惠喔~

味道的部分也是能做調整的。

我自己是那種，有問題或者怪怪的地方都會馬上反應。

(但咪娜很不喜歡我這個舉動，覺得我很澳客~)

我只是覺得，反映過後店家才會知道哪裡不好，然後改進。

這樣不是更好嗎?

豚骨叉燒拉麵加大ft.黃金蛋 $160+$20

拉麵:

麵條的話是算細麵，吃起來也有點偏軟。自己是沒有那麼愛

(若點餐的時候，能夠詢問麵條的軟硬度會更好)
湯頭:

原以為湯頭會比較重口味，但喝下去後發現，整體的口味算是偏清爽沒有想像中的厚實。

叉燒:

$160的拉麵，叉燒可以給這麼多且這麼大片，算是還滿佛心的~~

(我記得大概是4~5片)

叉燒偏瘦肉，但吃起來不至於到柴。在口中咀嚼的時，咬一咬也很快就散掉了。

但我自己還是比較喜歡帶點肥肉的叉燒。

(但我發現，台灣拉麵店的叉燒普遍偏瘦.... 或許是台灣人的飲食習慣而改變的吧!)

油脂經過炙燒或者烹飪後在嘴中爆發的那種快感~

最後，我自己吃起來豬味有點重。

配料:

青蔥、筍乾以及海苔。我自己是滿喜歡他們家的筍乾，味道滿入味的~!

黃金蛋:

這個滷的就非常有味道了，也是所有單一項目最喜歡的一個。

最後我覺得，麵條和叉燒的部分若是能改進的話，

一定可以再吸引更多的人來品嘗，新莊平價拉麵的領頭羊~

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