(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

2024板橋新開的異國風情咖啡廳,店內有著類摩洛哥風格的獨特美學,使用鮮明的橘紅色、阿拉伯式拱門和各種植栽。

餐點主要提供早午餐、咖啡、甜點以及小點心....等。早午餐的價格偏貴,建議可以來這邊享用甜點以及咖啡,並享受異國風情的午後時光。

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(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

店名:Ferment Café

地址:新北市板橋區館前西路213巷7號1樓

電話:0910992771

營業時間:09:00–17:00(星期一、二公休)

網站:Ferment Café


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(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

Ferment Café有著類似摩洛哥風格的獨特美學,使用鮮明的橘紅色、阿拉伯式拱門和各種植栽。

再搭配外語歌曲,讓人有種在國外的感覺。

(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

店內座位還滿多的,椅子使用了深色木紋椅以及編織椅等兩種。

(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

角落的沙發區,可以容納五人的座位。

(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

詳細菜單:Ferment Café

  • 用餐須知
  • 營業時間為週三至五9:00-17:00、週六日9:00-18:00
  • 14:00前飲品加購早午餐折抵30元
  • 內用低消每人一杯飲品,禁用外食/飲料
  • 客滿時用餐時間100分鐘
  • 商業攝影、商業人像攝影等請先洽詢
  • 毛孩入內需使用寵物籃或推車(導盲犬除外)
  • WiFi: Ferment/enjoyferment

進入餐廳時,找櫃台拿取菜單並找個自己喜歡的位子,點餐以及結帳都是在櫃台。

但是~當我要點西西里咖啡時,服務生卻說今天沒有提供。

我是覺得拉!取菜單的同時,服務生就該說今天沒有販售的品項;而不是我點了,你才跟我說今天沒有......

(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

榛果可可起司柳橙麵包佐沙拉$330、熱美式$90、提拉米蘇$160
(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

榛果可可起司柳橙麵包佐沙拉$330

必須說,餐點真的不便宜,尤其是我點的這盤。

原本還滿期待的,實際吃起來又是另一回事。

比較偏向食材的原型,沒有過多的烹飪;雖然原型食物比較健康,但就很空虛!

若是食量比較大的,一定會吃不飽....

(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

麵包上抹著一層榛果可可,並放上布里起司。

吃起來,麵包很紮實且富有咬勁,味道上則是相當多元。

橘子上面有撒些糖粉再炙燒,酸酸甜甜的還不錯。

(新北板橋美食)Ferment Café,異國風情的用餐環境

提拉米蘇$160

奶油綿密且偏甜,與淡淡的酒香味交融。可可粉的微苦恰好平衡了甜度,增添了一絲深度。

這一塊的份量算是滿大的,還滿推薦的。

板橋甜點、早午餐吃起來:)

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