來到日本當然要吃日本在地的燒肉,不少食材的價格上比台灣好太多,食材的部分也是相當棒!
焼肉ひだや,算是當地的人氣小店。岡山附近就有不少家分店,這次品嘗的是焼肉ひだや 本町店~
店家熱情之外,店長還會一點點英文,所以溝通起來沒甚麼問題~重點是還可以線上預訂! 真的超方便~
您的讚以及追蹤是我繼續努力下去的動力!
這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來!
IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
店名:焼肉ひだや 本町店
地址:日本〒700-0901 Okayama, Kita Ward, Honmachi, 5−13 FOOLISHビル 1階
電話:+81-86-226-2941
營業時間:18:00–01:00 (星期三公休)
網站:焼肉ひだや 本町店
Autoreserve訂位:焼肉ひだや 本町店
店家座位不多,且稍嫌偏壅擠。若妳是用餐時間前來,強烈建議先上網訂位。
我們這次被安排在吧檯區。幸好餐點可以放在吧檯上,不然座位真的超級小。
店家的菜單有日文、英文以及推薦餐點。
所以看不懂日文的人不用擔心,可以跟店家索取英文菜單。
或者跟我們一樣,跟著推薦菜色直接點。
我會選擇他們這家的原因之一是,不少餐點都有份量的選擇,很適合我們這種觀光客想要多吃的想法!
燒肉店或者居酒屋都有的餐前小菜(お通し),
若我沒吃錯的話是牛肚切成細絲並使用麻油..等調味製成。
還滿喜歡他們的烹調手法,毛度很Q且淡淡的麻油香超開胃!
燒烤爐小小的,大概放幾片肉就差不多了。但店家沒有特別說用餐時間,可以慢慢烤慢慢吃~
店長人很熱情,且會一點點英文,所以點餐的時候不用怕!
馬鈴薯沙拉ft.溏心蛋
這一道超級好吃的,不會太甜且口感綿密,並搭配溏心蛋~~ 讚讚!
盛岡冷麺(中)
麵條相當的Q彈,且味道還滿足夠的!
石鍋拌飯(中)
石鍋拌飯裡面的用料還滿多元的,若想要吃鍋巴多一點,建議可以放久一點時間。
這碗是現點現做,所以等候的時間會比其他來的久一點~
生菜盤,會有著紫蘇葉以及韓式辣醬。
厚切牛舌¥1429(含稅)
用這種價格可以吃到這麼厚的牛舌,真的好讚!
烤過之後的牛舌,表面微焦脆,而內部仍保持柔嫩,肉質保持彈性,入口即化。
薄切牛舌~
薄切牛舌會搭配洋蔥醬一起上,薄切的口感是比較脆的那種~與厚實的相比有著不一樣的口感。
豬肉
去骨雞腿肉
不管是雞肉或者豬肉,吃起來也都是好吃的~
我記得兩個人吃下來大概是¥7XXX,我自己是覺得還蠻超值的!尤其是厚切牛舌那盤,在台灣應該是沒有一千也有七、八百的價格~
(日本岡山住宿)三井花園飯店岡山,離西日本最大的永旺夢樂城走路只要三分鐘,提供大浴場以及自助飲料(有限時)。
(日本岡山住宿)岡山站前大和ROYNET飯店,JR「岡山駅」徒歩約1分,地下出入口還與岡山一番街連通,就算下雨也不用擔心!
(日本岡山旅遊)永旺夢樂城 岡山,西日本最大的AEON Mall。1F還有超大的Aeon超市!若民宿或者飯店有廚房,建議大家一定要來買食材自己煮!
(日本廣島旅遊)宮島一日遊懶人包,從宮島表参道商店街開始到嚴島神社(漲潮),再來是宮島纜車以及彌山展望台,最後退潮的嚴島神社收尾!