這幾天的天氣特別寒冷，就非常適合來吃鍋。這次吃的武鶴個人鍋是主打和牛吃到飽~
但個人覺得，一般SIZE的肉盤對成年人來說就已經相當夠份量。另外額外加價的自助式菜盤無限供應，不怕人吃。
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店名:武鶴個人鍋(新莊店)
地址:新北市新莊區中平路41號
電話:02-2998-3380
營業時間:11:00–23:00
社群網站:武鶴個人鍋(新莊店)
現場的內用位置算是不少，主要都是四人桌為主，若你是兩人用餐，中間會隔一個隔板。
現在有這些優惠活動，若想要品嘗吃到飽，現在還有打九折。
詳細菜單:武鶴個人鍋(新莊店)
這邊比較特別的，個人鍋是沒有提供菜盤的，需要額外加購。
但店家不會收服務費，這一來一往就有點抵銷掉了~。
自助吧加購($39/人)的選擇算是不少，有著多種類的青菜、火鍋料...等選擇。
簡單的飲料吧、冰淇淋以及醬料區。
醬料區提供的佐料與一般火鍋店所看到的差不多，比較特別的是左上角有武鶴秘製醬，酸酸甜甜很適合偏油的和牛。
日本F1國產牛(160克)$850、大胃豬太郎$580、自助吧$39*2、蒙古湯$33、昆布湯
自助吧的時蔬以及火鍋料都是常見的那幾款~ 自己還滿喜歡菇類以及絲瓜~就有多夾幾次
不用加價的昆布清湯，可以多放點青菜讓湯頭變得更甜~
蒙古鍋，味道還滿濃郁的，並伴隨著微辣口感，讓湯頭有著多層次感。
原本以為160公克的牛肉會很少，但上桌後，這個份量還算滿多的。
F1國產牛肉質口感接近於 A3 等級的和牛，所以它也有著和牛的細緻油花，且肥瘦比相較均勻。
吃起來不會過於油膩，可以搭配麻辣湯頭或者昆布高湯都有非常棒的風味。
這盤大胃豬太郎是由三款豬肉，分別為黃金松阪豬、本地梅花豬、滑嫩五花豬。
豬肉的三種口感一次吃到，有比較Q的，也有比較油以及瘦的。
若是一般成年人，這盤超過300公克的份量一定會超級飽~
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