我這次來名古屋有列了一些必吃的美食清單,而味噌就是在我清單的前面幾名。
而這次介紹的味噌鍋燒烏龍 たから算是在大須觀音商店街小有名氣的店家,還沒開始營業外面已經有排隊人潮。
開店時間一到,店內座位是馬上被坐滿的那種~超級誇張!!
您的讚以及追蹤是我繼續努力下去的動力!
這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來!
IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
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店名:味噌鍋燒烏龍 たから
地址:460-0011 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Osu, 2 Chome−16−17 宝うどん
電話:+81522315523
營業時間:11:30–15:00、17:00–19:00
(星期四公休)
店內座位不算太多,除了有在左邊的四人桌之外,走道的最後還有塌塌米座位區。
前前後後加起來也差不多20左右。
店家開店時間為17:00,我們大概16:50抵達,但我們已經是四組了!
而17:00一到,後面的人潮真的很誇張。 感覺這家就是一個當地人會吃的在地美食。
餐點的製作主要是這位師父負責,所以人比較多的時候可能需要等候較久時間。
這邊主要提供的是味噌烏龍,建議大家可以選擇定食,除了吃的更飽之外,味噌烏龍拌飯的風味會更加出色!
後面一頁則是單點或者其他產品。
店家有提供如何品嘗味噌烏龍的守則~
主要透過陶鍋的鍋蓋來當作吃飯的器皿。將烏龍麵、白飯以及醬汁放在鍋蓋上,再一起吃下去!
天婦羅定食¥1550
我自己本身不太喜歡吃烏龍麵~但他們家的烏龍麵我覺得很可以!
Q彈有勁,且咀嚼在口中的那種切齒感很棒。除了有本身的麵香之外,味噌的味道也會攀附在上面。
建議大家可以把白飯+ 烏龍麵+味噌醬均勻攪拌,並一起入口~那風味又會更不一樣!
天婦羅蝦子是新鮮的,但會放在味噌烏龍麵上面,所以麵衣會有點偏軟~!
醃醬菜,味道偏小鹹,很適合下飯吃~
かしわ定食(雞肉料理)¥1500
雞肉有著濃郁的味噌香氣~口感則是相當軟嫩! 想要品嘗當地雞肉料理的可以點這道看看!
名古屋一起玩起來~!
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