Nash's Wonderland

吃酸菜魚終於不用再揪人了，現在一個人也可以享用到酸菜魚，就在台北火車站的微風二樓。

除了酸菜魚之外，還有口味較清淡的白湯酸菜魚。另外，內用還有陳皮、洛神茶喝到飽~

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IG:Nash Hayashi

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店名:姥姥酸菜魚 微風北車店

地址:台北市中正區北平西路3號2樓(北車二樓)

電話:0936621760

營業時間:10:00–22:00

社群網站:姥姥酸菜魚 微風北車店

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地板上的磁磚，有種阿嬤家風格的感覺。座位分為兩人桌、四人桌以及有一個大包廂。

今天用餐座的是兩人座位，座位感覺是用木頭，舒適度沒有很好，座久屁股會痛。

所以整體用餐體驗下來沒有到很好。

點餐模式是掃描QR CODE的模式，餐點也都能客製化，想要酸一點或者不加香菜.....等等都可以!

姥姥酸菜魚最特別就是有提供單人獨享餐，只要$388+10%就能吃到酸菜魚+白飯+免費小菜*3以及甜點一份。

店內有提供免費的甘甜梅、陳皮以及洛神花，都可以拿來泡熱茶。

單人獨享餐ft.白湯酸菜魚+腐竹$436、單人獨享餐ft.姥姥酸菜魚小辣+酸$388、椒麻小酥肉$128

(所有餐點均收一成服務費)

單人獨享餐ft.姥姥酸菜魚小辣+酸$388

先來講一下他們家的優點，能夠獨享真的是超級讚!再來，也不會因為是獨享所以配料就給的少。

在味道上，他們家的酸度以及辣度酸是偏淡的，所以像我一樣不怎麼敢吃辣的人，姥姥酸菜魚算是很棒的入手。

但換個說法，若你習慣吃刁民那種偏重口味的酸菜魚，他們家就相當不合適。

我們家咪娜吃的就很不習慣......小辣+酸依舊無感

三配菜+甜點。海帶絲?、漬番茄、花生，吃起來就一般般。

單人獨享餐ft.白湯酸菜魚+腐竹$436、

若辣度不夠，可以在點餐的時候選擇泡椒(我個人覺得泡椒很重要!!!)

前幾次因為都吃重口味的酸菜魚(都標榜使用烏鱧)，所以烏鱧魚的味道沒有特別明顯。

但這次吃了白湯酸菜魚，那魚味(土味?)真的很明顯....一定要搭配旁邊的泡椒把其味道壓制住.....。

撇除魚的味道，口感不錯，每塊的大小適中，且去除骨刺，入口相當Q。

(但店家還是有提醒，小心細刺)

椒麻小酥肉$128

若要說味道最接近什麼的話>??我會覺得跟夜市的排骨酥有著差不多的風味，頂多再加個椒麻粉?

吃完刁民、吾二以及今天的姥姥，我個人還是首推刁民。雖然沒有個人鍋，但味道上還是大勝一籌。

自己心中的排名刁民>吾二>>>姥姥。   姥姥算是吃一個方便以及吃一個獨享的概念。

台北酸菜魚:)

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中正美食:)

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