有著九份第一家臭豆腐之稱的九份食謎店,除了提供臭豆腐之外,還有一些熱的湯品。
讓位處在山上且偏冷的九份,能喝到可以暖胃的餐點,也算是一個不錯的選擇。
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店名:九份食謎店
地址:新北市瑞芳區基山街106號
電話:02-2497-9473
營業時間:11:00~19:00
用餐時間的人潮絡繹不絕,我們就想說來嘗鮮看看。
打著九份第一家臭豆腐的名號,吃起來是不是也是第一名呢?!
先拿菜單,找位子,填寫完之後交給店家即可。
港式脆皮臭豆腐$55、深坑紅燒臭豆腐$70、竹筒飯(附泡菜)$50、魷魚羹+魚丸湯$40
港式脆皮臭豆腐$55
一份為切成四小塊的炸豆腐,外皮酥脆裡面依舊保有著豆腐般的嫩感。
至於味道的部分,香味是有,但味道上算是比較清一點的。
搭配著泡菜一起吃,會讓臭豆腐變的更有味道。
深坑紅燒臭豆腐$70
豆腐裡的孔隙算是滿多的,所以本身會吸收紅燒湯汁。
魷魚羹+魚丸湯$40
當這碗湯上來的時候,我們都有點訝異。
原本以為是會像羹那樣的呈現,解果竟然是清湯~
(朋友沒那麼喜歡;但我是比較喜歡清湯)
魷魚吃起來還滿濃郁的,魚丸也不錯吃。
算是這四道裡面,我自己比較喜歡的!
竹筒飯(附泡菜)$50
竹筒飯本身的味道非常清,一定要搭配泡菜一起吃。
最後想說~這邊算是觀光區,
所以餐點的價格本來就會不便宜以及美味的程度應該會,恩~點到為止!
這些是都有預料到的!
不期不待~不受傷害瞜!! 哈哈
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