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最便宜的一碗拉麵只要$200,還有雞叉燒、豬叉燒和一整顆的溏心蛋,且能免費加湯、加麵,就怕你吃不飽!!

這麼佛心的拉麵店哪裡找?重點是餐點好吃、舒適的環境也沒有名店的規則,吃起來更加舒適和享受。

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店名:三武魂ラーメン

地址:新北市板橋區文化路二段369巷24號

營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00 (星期日公休)

社群網站:三武魂ラーメン


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三武魂是採取現場候位登記的方式,但裡面沒人,可以掃完QR code候就可以選自己想要做的位子~

 

 

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就現在很夯的拉麵店來說,三武魂的座位算是比較多一點,大概10出頭個~

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座位後面有衣架子可以掛大衣,在冬天享用美食也可以很舒適~

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乾淨且明亮的廚房,讓人吃得也是十分安心!

三武魂的師傅或者服務生態度都非常的好,

點菜會再確認、飯後都會詢問有沒有吃飽阿......等等之類的寒暄。

這邊反而是多了那些名店沒有的溫暖以及人情味!!

 

 

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飲用水要自行拿取,座位後面都會有冰水~桌上有著蒜酥、七味粉,可供客人自行調味~!

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這邊可以免費加麵~加湯,讓大家有著滿滿的味蕾享受!!

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湯頭有分,濃郁系清湯系,若想要多吃肉,可以再點個加量響食組~!

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干貝雞骨拉麵$350、叉燒飯$60

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干貝雞骨拉麵$350

原本開幕的時候價格是$300,但這次去上漲了$50,這漲幅有點驚訝。

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現在算是雞白湯的年代,但大部分的雞白湯都是偏濃郁。

很少雞白湯是跟他們一樣----清爽型

相較其他店家的雞白湯,湯頭相較清徹且負擔也沒有那麼重。

喝完後,也不會有想要一直喝水的衝動。

(也是少數拉麵,我可以把湯喝到快完)

若習慣吃清淡的朋友們,來吃這一碗就對了!

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經過炙燒後的干貝,散發著獨特的大海鮮味。每一顆入口,都是享受!

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雞叉燒、豬叉燒,都是偏瘦的那種。

但咬起來沒有很柴,豬叉燒也有不錯的Q度。

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因為自己都會花很長一段時間來拍攝,所以我都會選擇麵硬

但經過我長時間的浸泡,麵條還是有一定的硬度和彈性。

P.S.相較其他家拉麵店來說,三武魂的拉麵份量好像有點少一點。

(但能免費加麵,說實在就沒差了)

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溏心蛋,表現的也是相當不錯,味道是偏醬油味。

但熟度就是有點生,不太敢吃生一點的蛋黃的朋友們可能沒辦法接受。

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叉燒飯$60

叉燒飯,是用碎的叉燒丁來當作主角,再加上美乃滋、蔥花以及蒜酥???

(脆脆的口感不太確定)

他們美乃滋的甜度以及放的多寡,是我目前吃到最恰當的之一。

畢竟主角是叉燒;而非美乃滋。美乃滋只是幫忙增加入口的滑順度。

點個拉麵+叉燒飯,真的會超級滿足!

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喜歡吃拉麵的朋友們有機會一定要來嘗試看看~~

推薦可以點碗拉麵以及叉燒飯,一定可以有著很大的滿足!

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