大部分的蝦仁抄手都是蝦肉末或者超小一條蝦，這次介紹的是真的包一條蝦仁在抄手裡。
一口咬下，那飽滿內餡就會衝擊味蕾，不用特別搭配醬料就很好吃。
雖然價格是台北價，但餐點品質以及用餐環境也是有一定水準!
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店名:軒心舖幸福抄手
地址:新北市新莊區幸福路76號
電話:02-2277-6911
營業時間:11:30–14:30、17:00–20:30
社群網站:軒心舖幸福抄手
現在越來越多新開的店家，都把廚房弄成開方式或者半開放式的。
讓消費者能夠清楚的看到餐點製作的過程。
內用的位子算是意外的寬敞，感覺中間的走道還可以再放一排座位。
調味料、飲用茶和衛生紙都是採自取式的。
餐點就是抄手以及麵食系列為主。
*****麵類加量不加價*************(請於點餐時告知)
小菜和飲料都是自取，一樣$35、三樣$100。
還滿划算的，份量也不算少。
牛肉乾拌麵ft.牛肉清湯$180、蝦仁抄手湯麵$100、紅油雲耳$35、涼拌素雞$35
蝦仁抄手湯麵$100
很浮誇的一整條蝦仁~
他們家的蝦仁，算是我自己吃過數一數二的。(不浮誇)
(但我目前吃過最好吃的抄手還是景安站的川味麵食)
咬下去會有肉香先走在前面，再來是蝦子的鮮甜香氣!
就算不搭配任何調味，單吃也是相當有味道。
牛肉乾拌麵ft.牛肉清湯$180
***菜單上面沒有特別寫附贈牛肉清湯，害我點餐有點失誤***
**咪娜特別想要吃紅油抄手麵(我不吃辣)，但我卻想要喝湯就請他點蝦仁抄手湯麵xd****
**結果餐點上來有附贈牛肉清湯，她就森77了****
(建議可以在菜單上或者點餐時額外提醒)
牛肉清湯，喝起來清淡，牛肉香氣沒那麼明顯，醬油味算是比較突出。
他們牛肉相當厚實且大塊，吃起來相當的軟嫩而不柴。
尤其是中間牛筋的部分，會有種膠質的口感。
這種厚度在其他的牛肉麵店來說，應該是兩塊加起來的厚度了!
紅油雲耳$35、涼拌素雞$35
小菜還不錯~香香辣辣的黑木耳，自己還滿喜歡!
在新莊，這種價格偏中上的麵食，確實是比較少見的。
但麵類能加量，用餐環境舒適明亮，且蝦仁抄手是真的滿好吃的!
羊毛出在羊身上，價格高一點點似乎能夠接受??>?
自己都會想要外帶一盒生鮮，買回家放在冷凍庫!
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