最近天氣也漸漸的變涼了,就真的很適合來碗熱熱的補湯。
而甕中甕炭火煨湯,有著超過20種以上的補湯以外,還有提供冷凍包裝,讓你在這個冬季也能吃飽吃好吃暖~。
遵循著古法煨製,所以湯頭喝起來就是和別人不一樣,特別的香醇濃郁~
還有那一定要吃的滷肉系列,看似很肥卻意外的清爽~
若冬天想不到要吃甚麼,那就來吃碗煨湯暖暖心~
~~~~~~~~~~~~~~~~~
若喜歡我的文章,可以FB:Nash's Wonderland
或者可以直接點此連結:Nash's Wonderland
按讚+分享,一起用照片、文章來記錄雙北的美吧!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~
一進到店門口,就會被這兩罐超級大的甕給吸引住~
不管是外帶或者內用,都請先往右邊的地方填寫單子以及拿湯卡~
店名:甕中甕炭火煨湯
地址:新北市板橋區四維路259巷2號
電話:02-2259-3767
營業時間:星期一~五 11:00~14:30、16:30~21:00、星期六、日11:00~21:00
社群網站:甕中甕炭火煨湯
今天有提供的湯品,都會在這邊出現~
有一種像古代皇帝選妃的概念~
想要喝甚麼,就挑什麼!!
若不懂的話,都可以詢問老闆喔~
若有需要冷凍調理包,可以問問老闆喔~
超級貼心的,有滿多系列的~ 例如月月好系列、顧筋骨系列、兒童綜合湯品.....等等
茶樹菇雞肉煨湯$90、海帶排骨煨湯$70、滷肉飯(小)$30、肉燥乾麵(小)$30
燙青菜$40、紅燒肉$40
茶樹菇雞肉煨湯$90
雞肉煮得非常軟嫩,用筷子輕輕一撥,骨肉就馬上分離~
湯品都是使用溫體雞、排骨,先川燙並濾除血水,所以吃起來不會有雞味~
這碗湯喝起來就是滿滿的雞鮮味以及滿滿菇味!
一撈起來,就是滿滿的料!滿滿的誠意!
海帶排骨煨湯$70
相較茶樹菇雞肉煨湯起來,這一碗算是非常清淡。
海帶的清爽、豬肉的鮮甜,想要點個安全牌。
這一碗絕對是首選!!
滷肉飯(小)$30
一開始端上來,這碗滷肉飯就深得我心。
那有點偏肥的滷肉加上小碗就有著滿多的份量!!
看起來肥瘦比大概是8:2,應該會很膩口。
可是吃起來完完全全不會,肥肉一到嘴巴是化開的那種。
真的很意外,能把滷肉飯的肥肉做的這麼清爽!
(連平常不吃肥肉的咪娜,也把乾麵的滷肉吃完)
肉燥乾麵(小)$30
不得不說,這碗肉燥乾麵算是我在雙北看到最有誠意的。
先不討論味道,光是滿滿的肉燥、青菜和豆芽菜,這就很霸氣了!。
比較可惜的是,麵條煮出來偏軟,沒那麼有咬勁。
(這就讓我覺得,我不該點滷肉飯的,肉燥乾麵反而更超值)
燙青菜$40、紅燒肉$40
比較特別的是這個紅燒肉,上菜的時候竟然是冷的。
雖然沒有不好吃,但就很特別! 哈哈
這個辣菜脯真的還滿辣的,若真的不敢吃辣的人,一定要搭配著滷肉飯一起吃~
一份湯會有一點~集十點就可以換一份70元湯品喔~
板橋美食推薦:)
(新北板橋美食) Kiki 成都川味名菜-誠品新板店,韓國遊客來台必吃料理,每道都好吃且那個辣~很夠味
(新北板橋美食)金色三麥,聊天、聚餐和下班放鬆的好地方。盡情享受在地精釀啤酒以及美式餐點!!
(新北板橋美食)吉村·牛舌 Yoshimura,北部罕見的牛舌定食,薄切、厚切、極厚切,讓你三個口感一次滿足~
(新北板橋美食)丰禾台式小館-板橋環球店,王品旗下台式餐廳,重現經典台菜以及手路菜,讓辦桌也能在餐廳享用。
留言列表