在不起眼的巷弄裡,總是會有讓自己驚喜的人、事、物。
用餐時間的土城謝家肉羹油飯,人潮總是絡繹不絕,只為那Q彈且帶有清香的油飯。
店名:土城謝家肉羹油飯
地址:新北市土城區福仁街6號
電話:02-8261-4648
營業時間:07:00~15:30 (星期六公休)
社群網站:土城謝家肉羹油飯
今天再來介紹一下土城的在地美食,這家土城謝家肉羹油飯算是自己上班中午會去買的。
用餐時段的人潮算是不好,但是店裡面的分工算是非常好。
等候的時間不會太久,點完餐後大概五分鐘左右就能拿到餐點。
因為疫情的關係,現在都直接口頭點餐。不用畫單。
竟然店名都叫肉羹油飯,自己當然就是點起來阿~!
價格來看,都還算是滿便宜的。
乾麵類只要$30,這在雙北市算是很少看到的!!
油飯大$45、燙青菜$30、肉羹湯$50
油飯大$45
油飯是已經事先準備好再旁邊放著,所以飯就是溫溫的那樣。
(但自己的印象,油飯好像都是溫的,很少再吃熱的)
油飯的味道算是清淡型,但本身還是有自帶香氣。
吃起來算是比較有口感的那種。
再搭配上一些香菇絲,整體的風味更是提升不少。
雖然是大碗的,但份量對於我來說算是滿少的....
但聽老一輩人都說,油飯不要吃太飽,會導致消化不良。
所以有吃就好,再搭配其他餐點即可~。
肉羹湯$50
他們家的肉羹湯算是清湯型的。
喝起來沒有勾芡的濃稠感,喝湯喝起來就比較不會有""罪惡感""。
(最近奈許我在健身~,算是還滿控制的)
肉羹的數量算是滿多的,大概有6~7塊。
一開始吃起來,先是外皮粿粉的QQ口感,再來是醃製過的肉。
吃起來的感覺很像是板橋黃石市場的~
(雖然招牌有這樣寫,但是不是同一家,我就沒有詳細去問了)
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