新莊福海街蛋餅 素食早餐，不管是平日或者假日排隊的人潮依然。
他們主打餐點就是手工現擀蛋餅。
福海街素食蛋餅，一直以來都是我還滿常去的早餐店。
平日上班的時，點個飯糰+蛋就去上班了。
假日的時候，則是飯糰+蛋餅和一杯小冰豆，內用慢慢吃。
*假如是要內用的話，也是要先排隊點餐，點完之後老闆娘就會請你入座了。
店名:新莊福海街蛋餅 素食早餐
地址:新北市新莊區福海街31巷2號
營業時間:星期一、二、三、五、六 06:00~11:00(星期四、日公休)
餐點的部份也都是滿簡單的。蛋餅、飯糰、饅頭以及飲料這樣。
蛋餅$18、蛋餅+油條$33 。
飯糰$25、飯糰+蛋$33
米、豆漿(小) $11、米、豆漿(大)$16
紅豆包、菜包$10、加蛋$18
餐點的部份都是現點現做，所以點完餐後都需要等待一段時間。
蛋餅也是不例外，現點現擀現煎的。
飯糰$25、蛋餅$18、小冰豆漿$11
整個吃起來也才60元不到，一整個很超值~~。
再加上有飯糰，一整個可以撐到晚上才吃晚餐~!
蛋餅$18
蛋餅皮是現點、現擀、現煎的，所以在口感的部分會比一般早餐店的餅皮還要來的好。
Q度很足夠，再加上裡面放著少許的芹菜醬，讓整個蛋餅的味道變得更有層次感。
餐桌上也有提供粉紅醬，可以拿來做調味。但我覺得吃原味就很好了~~
若說要哪個部分可以再更好的話，那就是蛋餅本身吃起來會稍油。
若是吃比較少油的人或許會滿不習慣的。
飯糰$25
$25的價格能夠吃到飯糰，我自己覺得是非常的超值。
裡面有著油條、素鬆以及碎菜脯。
我相信男生吃完一定都會有飽足感，更何況是女生~~
小冰豆漿$11
喝起來相當的順口，也不會太甜。本身不怎麼喝豆漿的我，也是滿常點他們家的豆漿。
最後，我在GOOGLE評論上看到有人留言說，老闆娘態度不好......之類的。
我自己個人的經驗，老闆娘就比較真性情而已。看她跟小孩子互動也是超級可愛的。
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