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在這轉涼的季節,能來碗熱呼呼的雞白湯拉麵暖一下身體,多幸福阿。

麵屋一番新莊店,算是自己滿喜歡吃的平價拉麵。除了CP值高外,味道也是不錯的。

 

店名:麵屋一番新莊店

地址:新北市新莊區新泰路6號號旁

營業時間:星期二~星期日17:00–23:00(星期一公休)

電話:0963616277

社群網站:麵屋一番新莊店


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店家本身也有描述何謂雞白湯的介紹~!~

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菜單的部分也很單純,就是拿雞白湯為基底。

並與其他口味來搭配組合的。

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整體的店面不大,到不如說是半開放式的空間。

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若有需要飲用水的話,可以自取。

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雞白湯拉麵ft.雞叉燒(3片) $130+$20

洋蔥、豆芽菜、蔥花、半顆糖心蛋、海苔以及雞叉燒。

湯頭的部份算是滿濃郁的,但不會到很濃稠。

喝起來也不黏嘴,算是咪娜與我都還滿喜歡的湯頭。

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麵的軟硬度選擇偏,自己也覺得他們煮麵的時間也掌握得滿不錯的。

麵條本身也有吸收湯汁的味道,吃起來也是滿有味道的。

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雞叉燒建議先讓它在湯裡面泡一下子,因為剛上來的時候是的。

肉質的部份也是偏軟嫩,不會有雞胸肉得乾柴感。

但調味的本身就沒那麼有味道。

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咪娜與我也有透過UBER EAT來點過他們家的拉麵。

整體來說也算是滿貼心的,湯底、拉麵ft.配料都會分開來放

味道也跟現場煮起來也差不多。

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但是湯品的部分,若沒有用塑膠袋包起來是會更好~!

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