因為咪娜是一個非常瘋狂鹹水雞的人,而在新莊的她吃遍了不下十家的鹹水雞。不管是在輔大商圈、新莊夜市或者新莊運動公園。
都是找不到自己喜歡的味道,不是雞肉乾柴沒有水份就是調味料無感沒味道。
而今天我們要推薦的這家是位在新莊田徑場附近,或者是在新莊區中美市場旁。
詳細地址:242台灣新北市新莊區中華路一段234號
這家的價格跟其他家差不多,1/4隻雞50元、半隻100,附菜50
套餐的部份$150 1/4隻雞+6樣菜 或者$200 半隻雞+6樣菜
很多鹹水雞攤販沒有玻璃或者可以跟食物隔絕的措施。光是在衛生方面就贏了一節!!!!!!!!!!!!!!!!
附菜可以選擇的部分就差不多是一般那樣。而這次我們選擇的部份則是
香菇、洋蔥(鹹水雞有洋蔥才夠嗆!!)、龍鬚菜、花椰菜、高麗菜捲以及小豆包和1/4雞。
至於配料的部份,則會主動幫你加上筍片(通常這都不是免費的)、大量蔥以及大量的薑絲。(其它家都會斤斤計較,這家抓多少是多少很阿莎力)
最後他也會詢問是否要泡菜(不會太辣,很推!!!!) ,若需要辣的話,則是會剪辣椒~~~ 真的很不一樣!!!(也是會辣啦!!)
至於調味料的部份,我們買$150塊的時候老闆都會給4匙類似胡椒的調味粉(但我們建議3匙就夠)
老闆會幫你去骨,會把比較重要的骨頭留著譬如說翅膀或者是雞腿。
而每消費滿150元可以讓你集點喔~~ 當集到3點的時候可以對換1/4隻雞則6點的時候可以換半隻雞喔~~
在台北,150元的可以吃到這麼多的量,真的是很不可思議!!!!!!!!!!!!
不管是雞肉或者是附菜甚至是老闆送的配料!! 真的超級多!!!!!
咪娜和奈許真的很推薦喔~!!~!