身為一個拉麵控來到豚骨湯頭的熱門地區-福岡,就一定要來一蘭本社總本店吃碗拉麵才算是到此一遊的感覺。
一蘭本社總本店,有著整棟的紅燈籠造型特別吸晴,另外我們這次還有遇到日本歌舞表演,真的相當幸運!
您的讚以及追蹤是我繼續努力下去的動力!
這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來!
IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
店名:一蘭 本社總本店
地址:福岡県福岡市博多区中洲5丁目3−2
電話:+81922620433
營業時間:24HR
網站:一蘭 本社總本店
我記得這次是八點左右離開店家,就有看到一蘭的二樓有人在表演日本歌舞~超級酷的!!
整個表演大概有15分鐘左右~
點餐的位置在二樓,沿著樓梯上去就會看到服務人員了~
這邊點餐都是使用自助點餐機的,語言有日文、繁體中文、簡體中文、英文、韓文,五種語言。
建議大家可以刷卡,畢竟日本餐點的價格通常都是不是整數,都會找一大推零錢0.0
(BTW信用卡也有額外的回饋,也是不錯)
點完餐後,就會給表格來客製化自己的拉麵風味。
建議大家,就算不吃辣,也可以嘗試點個1/2的秘製辣醬,會讓整體風味變得不一樣。
日本一人用餐的餐廳越來越盛行,從一蘭、燒肉Like....等等~
也許是他們民族性偏壓抑,所以才想出這種用餐風格。
左邊則是加點的單子,若大家對於服務有什麼問題也可以填寫問卷表~
座位右邊,有著四張牌子。
分別是我不知道怎麼點餐、我要暫離、用餐環境很吵、需要額外的餐具。
拉麵¥980、燉煮叉燒肉¥490、白飯¥200
拉麵¥980
沒有花巧的菜單,只專注於"天然豚骨湯拉麵""一款。
我自己還滿喜歡一蘭拉麵的湯頭,他們能夠把豬腥味完全去除,並搭配著赤紅秘製醬汁。
讓整碗拉麵不只有豚骨的厚實風味,還多了個辣醬的層次感。
燉煮叉燒肉¥490
覺得肉量不夠,可以選擇加購燉煮叉燒肉。
白飯¥200
真心覺得台灣物價很誇張......白飯在台灣賣$60。
在日本卻是¥200*0.22=台幣44,重點日本人的中位數薪資還是我們的1.5倍....
台灣的誇張物價真的很可憐......
沒有叉燒飯,就來自製叉燒飯~再加點豚骨湯頭就剛剛好~不會過乾
吃到最後,拉麵的碗底都會有この一滴が最高の喜びです。
意思是喝到最後一滴湯,是對店家來說至上的喜悅~~超多人都會在IG上面打卡的!
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