銅板價也能有著不錯的早午餐選擇，尤其是爆炒澎湖XO醬蘿蔔糕，別人的都只是放一點點讓食物有味道就好。
他們家卻是放了像小山一座，味道有豐富海味外，拍照也是相當吸晴~
但店家算是半開放式的廚房，有時候油煙味會飄出來~若比較建議的人，外帶會比較好~
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店名:最初 輕食早午餐
地址:新北市板橋區新海路135巷15號
電話:0222500068
營業時間:08:00–14:00
社群網站:最初 輕食早午餐
用餐環境還滿明亮的，但空間就沒有那麼大了，且廚房是半開放式的，若不建議油煙味的話，再選擇內用瞜!
餐具、醬料和手套都是在櫃檯旁邊自取的。
餐點也可以升級為套餐，分別有A、B、C，三種選擇。
A+$49,脆薯+紅茶
B+$59,沙拉+紅茶
C+$69,脆薯+沙拉+紅茶
(飲品換湯須補差額$25)
芋泥肉鬆蛋餅$55、羅勒野菇燻雞吐司$65、爆炒澎湖XO醬蘿蔔糕$65
爆炒澎湖XO醬蘿蔔糕$65
第一次看到有這麼多的XO醬在蘿蔔糕上面，
(不少店家就只是點綴，上味和上顏色。)
拍照也是超級吸晴，一放在IG上就有人來問說是在哪邊~
蘿蔔糕煎到表皮酥脆，但裡面依舊有著不錯的軟口感。
在味道上是滿滿海味，滿滿的XO醬~。
羅勒野菇燻雞吐司$65
吐司兩側刷滿了羅勒醬(青醬)，一口咬下超級濃郁。
伴隨而來的是起司以及燻雞香氣~
對了~他們家的吐司吃起來不像一般的白吐司，有種牛奶吐司的感覺!
芋泥肉鬆蛋餅$55
蛋餅是走酥脆風格的口感，也能吃到稍微的焦香感。
可惜的是，肉鬆的部分真的太多了，多到把芋泥埋沒。
吃起來就是一種肉鬆蛋餅的感覺，只不過多了一點芋泥來濕潤一下偏乾的肉鬆口感~
芋泥的獨特風味完全吃不出來......
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