Nash's Wonderland

這次來已經是二訪了，也是因為我們家咪娜滿喜歡他們的湯頭，所以又再來回訪。

奈許就把竹拉麵寫成食記，來這邊推薦給大家!!!!

說實在，輔仁大學這邊好吃的拉麵店很少。

除了等等要介紹的竹拉麵，就只剩下麵屋三郎。

與麵屋三郎比起來，竹拉麵的口味相對地比較清淡。

再者，最近麵屋三郎的品質有點不太穩定。

竹拉麵在比較不起眼的福營路巷子裡。但也因為這樣，她有種不一樣的清幽。

餐廳:竹拉麵

地址:新北市新莊區福營路87號

營業時間:星期二~星期六 17:00 ~20:30(星期日、一公休)

(7/1~8/31的中午不會營業，請大家不要空跑喔)

我猜是因為輔大放暑假，客群還是以輔大學生為主。

社群網站:竹拉麵 関東清爽系豚骨 (若臨時有公告都會在臉書上面)

檢視較大的地圖

店裡面的位子不算多且不大，座位的部分只有一排，位子數也不超過十個。

算是一個滿典型的日系拉麵裝潢。

接下來式菜單的部分。

拉麵的種類不算多，湯頭的部分有分為麻辣和豚骨。

湯頭和麵條都可以客製化，湯頭可以做鹹、淡調整。(請提前告知)

麵條的部分則是，麵硬、正常或者麵軟。

若是第一次來竹拉麵吃的，老闆都會建議先點碗豚骨拉麵來試試看。

若是喜歡或者習慣，可以再加麵或者配料。

這次所點的餐點有，豪華拉麵$200以及叉燒拉麵$190。

豪華拉麵$200

叉燒:竹拉麵的叉燒和一般拉麵店的叉燒是很不一樣的。他們家的叉燒是類似脆皮叉燒，外皮是酥脆且會越嚼越香。

另外一種則像是鹹豬肉的味道。整體來說，我們倆都還滿喜歡的。

湯頭:呈現出來是乳白色，原以為會很濃郁，但品嘗起來後卻算是偏清淡的口味，也不會太油膩。

麵條:我們都是選擇硬的，麵條本身算是Q彈有勁。我們家咪娜也喜歡。

叉燒拉麵$190

與豪華拉麵的差別。就只差在配料以及多一球麵。

若是食量偏小的人，想要吃多一點肉。叉燒拉麵是個不錯的選擇。